Du minuscule bourg de Morat aux rives du lac toutes proches, mixez histoire et détente dans un bien joli mouchoir de poche.
Prenez sur votre droite la Bahnhofstrasse et tournez à gauche au rond-point ; au loin, la silhouette pointue d’une des tours du château vous fait déjà de l’oeil. Au pied de celui-ci, tournez à droite en épingle dans le Stadtgraben pour longer les remparts de la ville sur le chemin aménagé le long du fossé, aujourd’hui comblé par des jardins d’habitants...
Pages 188-189: crédit photo - Gregory Roth, GR Photographies
Véritable carrefour, Morat est le point de départ idéal pour découvrir le site archéologique d’Avenches (5 min en train), le vignoble du Vully grâce au sentier viticole didactique au départ de Môtier (15 min en bateau) ou le fascinant Papiliorama de Chiètres (9 min en train).